Ptačí oko chilli papricka: Odrůda chilli pocházející z Asie, běžně se používá v mnoha asijských pokrmech, zejména v kořeněných pokrmech. Pokud jde o pikantnost, bývá často řazena poměrně vysoko na Scovilleho stupnici (6), která měří sílu paprik. I malé množství chilli z ptačího oka dokáže dát pokrmu pikantní šmrnc. Je důležité si uvědomit, že tato malá paprika (2 až 3 cm) může být velmi silná a dráždit pokožku a oči. Během přípravy a vaření se doporučuje zacházet opatrně a přijmout bezpečnostní opatření, aby nedošlo k přímému kontaktu s očima nebo pokožkou.

Hmotnost 40 g

Stupeň pálivosti : 6/10

Země původu : Uganda