Dehydratovaný zelený pepř. Jemný a méně intenzivní než černý pepř. Zelený pepř nabízí jemnou vůni, která se plně projevuje po rozdrcení. Je zvláště oblíbený v mletých masech pro svou jemnost, ale také se hodí k dochucování různých pokrmů, jako divočina, kachnou nebo drůbeží masoPepř celý zelený je vhodný zejména k nakládání (např. sýrů i zeleniny) a podrcený k přípravě marinád na steaky nebo jako ozvláštnění omáček. Kuličky jsou měkké, a proto jsou vhodné do paštik, domácích sýrů či nádivek.

Země původu : Jihovýchodní Azie

Hmotnost : 100 g

Stupeň pálivosti: 4/10